抗日戰(zhàn)爭(zhēng)以前稱(chēng)為“三坑”因所在地處于三條坑的中心，所以叫做三坑，在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)是長(zhǎng)汀有個(gè)縣官到此地察看。
認(rèn)為此地農(nóng)作物森林資源豐富，是一個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng)，形容如海內(nèi)的珊瑚寶物一樣，改為珊坑鄉(xiāng)。
1958年公社化時(shí)改為珊坑大隊(duì)，1958年撤區(qū)并鄉(xiāng)屬于彭坊鄉(xiāng)轄區(qū)，1960年屬于新橋公社設(shè)立了珊坑大隊(duì)，1961年成立了新橋工委屬于館前公社設(shè)立珊坑大隊(duì)，1965南撤銷(xiāo)工委屬于館前公社仍設(shè)立珊坑大隊(duì)，1984年改屬于館前鎮(zhèn)珊坑村委會(huì)，1988年珊坑劃歸為珊坑、云峰兩個(gè)村委會(huì)。