明景泰年間（前1450略后），晉江李封王依勢欲統(tǒng)治煙浦庵上村，驅(qū)逐異姓，始祖系金墩黃氏三房，亦遭其厄。
為避人耳目，黯然戴鍋過江，剎足于歐山及周山附近，后歐氏及周氏沒落。
誠黃氏人丁興旺，形成鄉(xiāng)里，則與金墩歐氏聯(lián)合建村，稱金歐鄉(xiāng)。
后覺歐欠雅，改稱金甌鄉(xiāng)。
其時僅黃氏首居，致祖墳亦以金甌誌代黃氏，察水陸暢通，異姓陸續(xù)取利同居一里。
如在大明萬歷乙卯（前1615）正月，龍山曾氏元杰、元廉、起麟、起鸞將其先祖石源公與石泉公徙法山舊穴移徙于歐山之麓（今名為梧埭山），而附懷珍山、運玉山于其中。
奉其先祖遺訓，愿得厝于先瑩之側(cè)，且為置義四二十畝，以垂不朽。
為此，龍山曾氏子孫為看顧先瑩，及耕耘義田之宜，陸續(xù)入居金甌鄉(xiāng)，與金墩黃氏和睦相處。
為速寫之便，后人又將“甌”字代寫為“后”字，故得名后厝。
后厝清朝時期屬晉江縣三十六都臨海鋪，民國時期屬法石鄉(xiāng)臨海保，中華人民共和國成立后屬晉江縣三區(qū)、池店區(qū)管轄，1951年劃歸泉州市東海鄉(xiāng)管轄，1958年為東海公社后埔大隊，1984年為東海鄉(xiāng)后厝村，2003年村改社區(qū)，設后厝社區(qū)居委會。
2013年搬遷至華僑小學址。