蔡西村位于南安市西部,在侖蒼鎮(zhèn)駐地東南2.5公里處。北與聯(lián)盟村相鄰,南接?xùn)|田鎮(zhèn),經(jīng)聯(lián)盟村與省道308線相連,與鎮(zhèn)區(qū)相距兩千米左右。聚落分布在大寨山東南麓境內(nèi),有妙峰山,山高558米。蔡西村下轄蔡西、梧行、村邊、新厝、草田、梧坑、莊園、白營(yíng)、寮洋、坑南、庵山、坑邊寮、小南山等13個(gè)自然村,14個(gè)村民小組,現(xiàn)有人口約3400人。主要姓氏有陳、鄭等姓氏。村道基本都已建成水泥路面,通訊設(shè)施日臻完善。蔡西村以駐地村得名。民國(guó)年間與烏西、坑口同屬妙峰保,1949年解放后稱妙峰鄉(xiāng),1956年改為高陽(yáng)鄉(xiāng),1958年自立蔡西大隊(duì),1984年為侖蒼鄉(xiāng)蔡西村委會(huì),1985年正式改稱侖蒼鎮(zhèn)蔡西村委會(huì)。蔡西村土地富饒,森林覆蓋率高,山清水秀,自古就是人類的聚居地,留傳下了不少的文物古跡,如建于明朝的蔡西寮洋靈應(yīng)堂,建于明朝的福建省最高的立佛——妙峰石佛巖等。蔡西村主要地形為丘陵及山間小盆地,轄區(qū)內(nèi)經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,該村利用地域優(yōu)勢(shì),發(fā)展特色農(nóng)業(yè),取得一定成效,尤其是龍眼產(chǎn)量較大。在服務(wù)業(yè)方面也有一定成就,大量外出從事商品流通業(yè)人員為該村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。