宋代范仲淹曾在今城壕村置址形狀取名“城壕”。
城壕鎮(zhèn)位于華池縣東南部，轄6個行政村，6910人。屬半濕潤農(nóng)業(yè)區(qū)，氣候溫和，適宜農(nóng)作物種植，是華池縣小麥主產(chǎn)區(qū)之一。面積226平方公里，耕地面積21225畝，山、川、原康有。
近年來，鄉(xiāng)黨委、政府突出糧食生產(chǎn)，狠抓改土造田，興修水利。堅持科技興鄉(xiāng)，依托滴灌工程，大力發(fā)展“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)，推廣地膜小麥、玉米等農(nóng)業(yè)技術。全鄉(xiāng)經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，糧、油、羊、果、黃豆五大支柱產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。
各社會事業(yè)得到全面發(fā)展。鄉(xiāng)中心幼兒園、文化站、敬老院等到社會公益事業(yè)項目建設逐步完成，，使全鄉(xiāng)人民的生產(chǎn)條件和生活環(huán)境進一步得到改善。.