北宋熙寧四年（1071年），長樂初建，岐嶺始設(shè)鄉(xiāng)。
清末，屬西樓管轄。
民國元年（1912年），屬第二區(qū)。
民國三十六年（1947年）3月，與孔化、清溪合并為西樓鄉(xiāng)，屬第一區(qū)。
1955年，設(shè)岐嶺區(qū)。
1957年，改為鄉(xiāng)。
1958年，合并鄉(xiāng)，雙頭并入岐嶺鄉(xiāng)成立岐嶺公社，后又一度分合。
1972年，岐嶺公社分出雙頭公社。
1983年11月，岐嶺公社改設(shè)區(qū)。
1986年11月，改設(shè)岐嶺鎮(zhèn)。
2004年10月，雙頭鎮(zhèn)并入岐嶺鎮(zhèn)后區(qū)域沿襲至今。