石匠店村村民委員會(huì)所在地，清代屬枝江縣第三都；1913年屬枝江縣北區(qū)；1930年至1934年屬枝江縣第二區(qū)；1936年屬枝江縣第三區(qū)；1940年6月屬偽宜昌縣中央治安維持會(huì)；1941年3月屬偽宜昌縣政府第五區(qū)；1942年至1945年江口區(qū)署；1946年屬董市鎮(zhèn)；1949年6月屬江口區(qū)；1949年7月屬枝江縣仙女區(qū)；1954年2月屬枝江縣第九區(qū)；1955年7月屬宜都縣仙女區(qū)。
石匠店村前身是1956年成立的東湖高級(jí)農(nóng)業(yè)社，屬宜都縣仙女指導(dǎo)組桂花鄉(xiāng)；1958年10月更名為東湖生產(chǎn)隊(duì)，屬宜都縣仙女公社桂花管理區(qū)；1961年5月改為東湖大隊(duì)，屬仙女區(qū)桂花公社；1962年10月復(fù)置枝江縣，屬枝江縣仙女區(qū)桂花公社；1975年2月撤區(qū)并社，屬云盤湖公社桂花管理區(qū)；1981年4月東湖大隊(duì)更名為石匠店大隊(duì)，屬云盤湖公社桂花管理區(qū)；1983年12月屬云盤湖區(qū)桂花鄉(xiāng)；1984年1月改為石匠店村，董市鎮(zhèn)桂花鄉(xiāng)；1987年10月屬董市鎮(zhèn)桂花指導(dǎo)組；1991年1月屬董市鎮(zhèn)桂花管理區(qū)；2001年3月撤銷桂花管理區(qū)，屬董市鎮(zhèn)至今。