游潞酒文化園,讀山西釀酒史,潞酒文化園作為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū),位于山西省長(zhǎng)治市長(zhǎng)子縣迎賓街與326省道輔路交叉口西460米,建筑總面積約600畝。山西是酒的故鄉(xiāng)和發(fā)源地,而長(zhǎng)治作為神農(nóng)文化的起源地,伴隨著谷物的種植,獨(dú)特的氣候、水文環(huán)境,方才造就了潞酒的非凡品質(zhì),使潞酒歷古到今香彌天下。
融農(nóng)耕文化、潞州文化、酒文化、古法釀酒傳承、現(xiàn)代科技研發(fā)和生產(chǎn)工藝于一體的占地近600畝的潞酒文化園主要以生產(chǎn)清香型白酒為主線(xiàn),是及釀酒、旅游、文化為一體的綜合性綠色工業(yè)園區(qū)。
游客置身園區(qū)內(nèi)不僅可以領(lǐng)略潞酒歷史文化的深厚底蘊(yùn),了解與潞酒相關(guān)的企業(yè)歷史和文化、呼吸撲鼻而來(lái)的潞酒清香、品嘗純正潞酒佳釀味道,觀(guān)看并深度體驗(yàn)省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的潞酒千年古法釀造技藝。同時(shí)將制酒部分工藝進(jìn)行展示,以供游客了解制酒步驟,開(kāi)設(shè)“制酒體驗(yàn)之旅”,讓游客參與到制酒中來(lái),即了解了潞酒的制酒工藝,又增加了體驗(yàn)感,又可以親自制一瓶有意義的酒帶回家。從而清晰的了解潞酒的發(fā)展歷程和潞酒的歷史文化價(jià)值,讓每一位游客都能感到不虛此行。
2017年11月開(kāi)園以來(lái),潞酒園區(qū)共接待游客約1500余萬(wàn)人次,已然形成了集生產(chǎn)、旅游、餐飲、研學(xué)為一體的沉浸式白酒體驗(yàn)中心和歷史文化特色的長(zhǎng)治文化名片。
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