1949年屬第五區(qū)。
1953年平遙縣撤銷區(qū)級(jí)建制,設(shè)東泉鄉(xiāng);1958年9月,屬以東泉為中心的衛(wèi)星人民公社,轄33個(gè)管理區(qū);1961年分社后,轄20個(gè)生產(chǎn)大隊(duì);1984年公社改制,設(shè)東泉鄉(xiāng)。
同年9月,改鎮(zhèn)建制,設(shè)東泉鎮(zhèn);2001年,根據(jù)山西省人民政府《關(guān)于平遙縣調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃的批復(fù)》(晉政函[2001]42號(hào)),將千莊鄉(xiāng)整體并入東泉鎮(zhèn),設(shè)置新的東泉鎮(zhèn);2021年,根據(jù)山西省人民政府《關(guān)于同意晉中市轄區(qū)劃調(diào)整的批復(fù)》(晉政函[2021]34號(hào)),撤銷孟山鄉(xiāng),整建制并入東泉鎮(zhèn)。